にんにくの芽ってどこにある？
今日の新狭山ハイツ。の周り。
茶畑は相変わらず、うつくしい。
サトイモ畑には、ちっちゃな里芋の芽が出始めてます。
いまはこんなにちっちゃいのに、夏にはわさわさになりますね。
わくわく自然園の前を通りかかったら、ヒキガエルの解説が。
先月の里食堂のとき、たくさんいたおたまじゃくしが、
こんなにグロテスクなカエルになるなんて…。
子どもたちが見たら泣き出しそう。
そして、最後の一文にカエルの哀愁が漂ってます。
それにしても、マメです、ハイツの人たち。
うちの畑はというと…
にんにくの葉っぱの真ん中から、花芽がにょきっと。
これが、スーパーで売られている「にんにくの芽」。
スーパーのにんにくの芽は、ほとんど中国産なので、
国産にんにくの芽はかなり貴重かも。
もうちょっと伸ばして、楽しませてもらいます。
にんにくもあと数週間ですかね～。
ほったらかしのアスパラも、そんなに数は出てこないですが、にょきにょきっと。
今日は2本目の収穫しました。
アスパラは2，3日ほっておくと、すぐに大きくなって、
鎧みたいなところが開いて茎が出てきます。
ほどほど伸びてきたらこまめに収穫。
そこそこ高い理由が作ってみるとわかります。
そんなのどかな一日でした。
