木曜日は畑作業の日
木曜日は畑仕事の日。
郊外の団地だと、近くに借りられる畑があったりします。
しかも安い。年間1万円とか。
タアサイとか、小カブが収穫できるぐらいになっていました。
タマネギの苗の移植を、ずいぶん遅くなったけど終わらせました。
種の袋には、1袋に３００~４００粒は種が入ってます。
普通は苗を買ってきて植えますが、種から育てると、１袋で300本位の苗ができるはず。
それを植え替えて、もしちゃんと育ったら、春には２００本超のタマネギが採れる予定。
ほとんどタマネギ買わなくて大丈夫。
すごい助かります。
ほんと、今年も助かってました。
あとは、ゴーヤの棚を解体して、野菜を植える場所を確保。
またまたちょっと遅いけど、きぬさやとスナップエンドウを植えてみます。
茹でて、マヨつけて食べるのがおいしいんですよね。
雑草やら茎やら枝やらを溜めておいた場所を
１年ぶりに掘り起こしてみたら、ちゃんと土になっててびっくり。
これが堆肥というやつでしょうか？
微生物の力はすごいですね。
そういえば、年明けに狭山で、さといもレシピのコンテストをやるそうです。
（まだ告知とかされてないですが）
どんなのが出てくるか、ちょっと期待してます。
とりあえず今日は、さといものポタージュでも作ってみようかな。
